代州老百姓都习惯将春节称为过年，但过年并非专指正月初一，而是包括年头和年尾。一进入腊月便有年味儿了，聊说代州过年的风俗民情，诸如：腊八粥、祭灶神、扫房子、磨豆腐、炖大肉、蒸馍馍、贴春联、糊窗花、垒旺火、捏扁食、熬年夜、拜大年、迎喜神、走亲戚、接财神、闹元宵。还得从腊月初八开始道来。 

　　腊八粥   

　　农历腊月初八熬腊八粥。腊月初八这天的早晨，主妇会早早起床，把大米、小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米等八种东西放在一起熬成粥。人们在腊月初七晚上就开始忙碌起来准备。第二天东方出现鱼肚白色时就开始煮，再用微火熬，腊八粥才算熬好。文献记载，吃腊八粥是从宋朝开始的，在这一天，人们还要祭祀祖先、众神并庆祝丰收。后来，逐渐演变为吃腊八粥预祝来年五谷丰登。目前，代县州民间尚有“吃了腊八粥，来年粮丰收”的俗语。   

　　祭灶神   

　　腊月二十三祭灶。关于祭灶的习俗，有一个凄凉的民间传说。古时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如珍宝，十分疼爱，但因家中贫困，缺衣少食，他们只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。   

　　儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱咐老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个赤脚而行的同路人，两人一路走来，谈得十分融洽。闲谈之中，老汉得知他是受阎王指派，来矿上收100名矿工的性命。老汉心急如焚，乞求他留下自己的儿子。这位“赤脚大仙”慨然应允，叮嘱他不要告诉别人。   

　　见了儿子，老汉佯装生病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。   

　　转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的事情，忍不住对老伴说了。说话被灶君听到了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝大怒，立即惩罚了“赤脚大仙”，并收走了老汉的儿子。   

　　为此，每到腊月二十三这天，人们都要给灶君上供，希望他到天宫后不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。   

　　在代州，最典型的祭灶食品要算吃麻糖了。麻糖最为粘牙，用它来祭灶，是为了粘住灶王爷的嘴巴。传说灶王爷是玉帝派到人间监督人们行为的神仙，有上通下达的职责。在灶王爷上天之前，人们给他供上麻糖，希望他吃过甜食，在玉帝面前多进美言。上天言好事，下界降吉祥。   

　　扫房子   

　　腊月二十四扫房子。民间传说灶王爷是玉帝派来监督百姓行为的神，谁有了过失，就要在他家的墙上画个记号，到年终腊月二十三上天汇报，然后带天兵回民间，按墙上的记号进行惩罚。人们为了消除隐患，待打发灶王爷上天后的第二天，立即动手打扫房子，这就形成了“二十四扫房子”的习俗。   

　　据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时期就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的含义，意思是把一切穷运、晦气统统扫出门，这一习俗寄托了人们对新的一年的美好祝愿。   

　　每逢春节来临，家家户户都要打扫室内卫生，清洗各种器具，拆洗被罩床单窗帘，到处洋溢着干干净净迎新春的欢乐气氛。   

　　磨豆腐   

　　腊月二十五磨豆腐。这天，人们将浸泡过的黄豆磨碎去渣，加水后煮沸，然后用毛硝点浆成块儿，装进腹布袋，挤压成豆腐。还要将豆腐切成四四方方的小块儿，放进清水中保存，供春节期间食用。   

　　炖大肉   

　　腊月二十六炖大肉。代州人叫下锅。从这一天一直到腊月二十八，是人们准备过年时吃的饭菜的时间。代州有过年杀猪的习俗，二十六这天不仅要把过年期间的肉炖出来，还要准备一口大的家具，把做好的烧肉、丸子、头肉、肠肚等肉盛下来，供家人平时食用。   

　　蒸馍馍   

　　腊月二十七蒸元宝馍。代州人讲究过大年要蒸形状像元宝式的馍馍，周围有花瓣，中间顶处安一红枣。各家都要根据家里人口多少和来的客人多少，蒸够吃到正月十五，至少也要吃到初五的元宝馍。还要蒸个连体的元宝馍，留在锅里看锅，以防铁李拐将饭锅偷走。   

　　贴春联   

　　腊月二十九贴春联。春联也叫门对、对联、对子等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴在门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。   

　　春联的种类比较多，可以分为框对、横批、春条、斗方等。框对贴于大门的左右两个门框上，横批贴于门楣上，春条根据不同的内容，贴于相应的地方（如：抬头见喜）。斗方贴在照壁上（如：满院生金）和香升上（如：满斗焚香），或只写“福”、“ 禄”、“寿”。   

　　在贴春联的同时，还要在屋门和墙壁上贴大大小小的“福”字。春节贴“福”字是我国民间由来已久的风俗。“福”指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往。有的人还干脆将“福”字倒过来贴，表示“福到”。   

　　“福”字倒贴在民间还有一种传说。明太祖朱元璋当年用“福”字作为暗号准备杀人，好心的马皇后为消除这场灾祸，命令全城各家各户必须在天明之前在自家门上贴一个“福”字。马皇后的旨意自然没人敢违抗，于是家家门上都贴了“福”字。其中有户人家不识字，竟把“福”字贴倒了。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家门上都贴了“福”字，还有一家把“福”字贴倒了。皇帝听了禀报后大怒，立即命令军队把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好，忙对朱元璋说：“那家人知道您今日要派人查看，故意把‘福’字贴倒了，这不是‘福到’的意思吗？”皇帝一听有道理，便下令放人，一场大祸终于消除了。从此人们便将“福”字倒贴起来，一求吉利，二为纪念马皇后。   

　　糊窗花   

　　在代州，尤其是代州农村，人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。剪纸一种很常见的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因为它大多是贴在窗户上的，所以也称为窗花。居室窗棂新换的白粉莲纸上，贴着自家剪的窗花。窗花有花鸟鱼虫、古今人物，玲珑剔透，栩栩如生；窗子中间几格，用三角形彩色纸鬭成几何图案；最上方两角窗格，在白纸中间掏空的葫芦形中，粘上纸做的小风铃。窗花集装饰性和实用性于一体，将节日装点得十分红火。   

　　垒旺火   

　　在代州每年的腊月三十，家家户户将院子内外打扫干净，便开始垒旺火，过去是用木柴垒，点燃旺火叫发旺火，其意是发财。如今是垒煤炭的，寓意日子红火美满，垒好后，在最上面插一木柴，用红纸条贴“旺气冲天”小签。

　　传说远古时期，“年”和虎狼一样，是凶猛的野兽，常于寒冬新春时，在夜间深入村庄伤害人畜，令人叫苦连天。有一年腊月三十傍晚，“年”到了一个村庄，恰好有牧童用鞭子，“年”听到后就逃到了另一个村庄，这时看见一个妇人晒出了红衣，就又慌张地跑了。